కొలెస్ట్రాల్ ద్వారా వచ్చే భయంకరమైన ఆరోగ్య సమస్యలను, ఎదుర్కొనే శక్తి బీన్సు లో పుష్కలంగా ఉంది.. బీన్సు లో ఉండే పోషకాలు ఆరోగ్యాన్ని రక్షించడం లో ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు.
ఆరువారాల పాటుఒక కప్పు ఉడికించి న బీన్సు ను తీసుకుంటే పదిశాతం కొలెస్ట్రాల్ను బీన్సు తగ్గిస్తాయని పరిశోధన ఫలితాలలో తెలిసింది. వారంలో కనీసం నాలుగురోజుల పాటు మనం తీసుకునే ఆహారంలో బీన్సు ను చేర్చి తినడం వల్ల గుండె నొప్పి రాకుండా చూసుకోవచ్చట. డెబ్బై శాతం వరకు గుండె జబ్బులను తగ్గించుకోవచ్చు అంటున్నారు వైద్య నిపుణులు.
విటమిన్లు, ఐరన్, మినరల్స్ ఉన్న బీన్సు ను తినడం వల్ల ఐరన్ లోపం నివారించబడి అనీమియా రాకుండా కాపాడుతుంది. అంతేకాకుండా మలబద్దక సమస్య తో బాధపడే వారికి బీన్సు మంచిఔషధం లాగా పనిచేస్తుందట. బీన్సులో కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది.ఇక బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఈ బీన్స్ ని మించిన బ్రహ్మాస్త్రం లేదని చెప్పవచ్చు. అంతగా పనిచేస్తాయట.
వీటి లో కార్బోహైడ్రేట్స్ పెద్ద మొత్తం లో ఉండడం వల్ల శరీరంలో పేరుకుపోయిన కొవ్వు మొత్తం కరిగిపోతుందట.. అందుకే వీటిని ఎక్కువగా ఆహారం తో పాటు తినాలని చెబుతున్నారు నిపుణులు. బీన్స్ తినడం వలన ఎక్కువ సమయం కడుపు నిండుగా ఉండడం తో ఇతర చిరుతిండ్లుతినాలన్న కోరిక లేకుండా ఉంటుంది. వరి అన్నం తక్కువగా,బీన్స్ ఎక్కువగా ఆహారం లో తీసుకుంటే మధుమేహాన్ని అదుపులో ఉంచుకోవచ్చు . బీన్స్ను తినడం వలన 25 శాతం వరకు డయాబెటిస్ను నియంత్రించవచ్చు.
అంతేకాకుండా మలబద్ధకం సమస్య కూడా దూరం అవుతుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు చెబుతున్నారు. కాబట్టి ఆహారం లో బీన్స్ కి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి..