Monsoon: మనం తీసుకునే ఆహారమే మన ఆరోగ్యం పై ప్రభావం చూపుతుంది.. రోజు మనం తినే పోషకాలతో కూడినది అయి ఉంటే సరిపోదు.. ఆయా సీజన్ తగ్గట్టుగా మనం కూరగాయలను ఎంపిక చేసుకోవాలి.. ముఖ్యంగా వానాకాలంలో ఈ నాలుగు రకాల కూరగాయలను తీసుకోకూడదట.! అవేంటంటే.!?
రెయిని సీజన్లో వంకాయలు మాత్రం తీసుకోకూడదు ఎందుకంటే వానాకాలంలో వంకాయలు తింటే దురద దద్దుర్లు వాంతులు, వికారం వంటి సమస్యలు వస్తాయి అందుకే వంకాయలు దూరంగా ఉంచితేనే ప్రయోజనం. ఇంకా ఈ కాలంలో కాలీఫ్లవర్ తినకూడదు. ఎందుకంటే ఇది అనారోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. క్యాప్సికం కూడా వర్షాకాలంలో తినకూడదని సూచిస్తున్నారు. ఈ కాలంలో క్యాప్సికం లో గ్లూకో సినో లైట్స్ అనే రసాయనం విడుదలవుతుంది. దీనిని తీసుకోవడం వల్ల అజిర్తి, శ్వాస సంబంధిత సమస్యలు వాంతులు విరోచనాలు అవుతాయి. అందుకే వర్షాకాలంలో క్యాప్సికం జోలికి వెళ్ళొద్దని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు..
వర్షాకాలం లో ఆకుకూరలు అస్సలు తీసుకోకూడదు.. ఒకవేళ వాటిని తీసుకోవాలంటే శుభ్రంగా కడిగి ఆ ఆకుకూరలను సుమారు అరగంట పైగా ఉడికించిన తర్వాత తీసుకుంటే మాత్రమే మన ఆరోగ్యానికి మంచిదని లేకపోతే నష్టం కలిగిస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు ఎందుకంటే వాతావరణంలో తేమ ఎక్కువగా ఉంటుంది.. అందువలన ఆకుకూరలు త్వరగా కుళ్లిపోయే స్వభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.. అందుకే ఈ సీజన్లో సాధ్యమైనంత వరకు ఆకుకూరలకు దూరంగా ఉండటమే మంచిది..