బయట వర్షం పడుతూ ఉన్నప్పుడు చల్లని చల్లని వాతావరణంలో వేడి వేడిగా కాల్చిన మొక్కజొన్న కండి తింటే వచ్చే మజానే వేరు కదా..చాలా మంది ఈ మొక్కజొన్న కండిలను బాగా ఇష్టంగా తింటూ ఉంటారు...
Asafoetida: ఇంగువ గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనవసరం లేదు.. ఎందుకంటే భారతీయ వంటల్లో పురాతన కాలం నుంచి ఇంగువ భాగమైంది.. చిటికెడు ఇంగువ కూరలు చేస్తే అమోఘమైన రుచిని అందిస్తుంది.. అంతేకాకుండా ఈ చిటికెడు ఇంగువ...