Tag : Green leafy vegetables

Amaranthus: ఏ సీజన్లోనైనా కొరత లేకుండా దొరికే ఆకుకూర తోటకూర Amaranthus..  ఆకుకూరల్లో ఇది ‘రాణి’ వంటిదని అంటారు. యాంత్రిక జీవనానికి అలవాటుపడి తోటకూర రుచి, దాని ఉపయోగాలేంటో చాలామందికి తెలియదు తెలిసినవారుమరిచిపోతున్నారు.తోటకూర ఉపయోగాలు...