Dry jinger : మన అందరికి అల్లం గురించి మాత్రమే తెలుసు. ఎందుకంటే అల్లంను నాన్ వెజ్ కూరల్లో బాగా ఉపయోగిస్తాము. అయితే చాలా మందికి శొంఠి గురించి తెలియదు. ఒకవేళ తెలిసిన శొంఠి...
మనం ప్రతిరోజు వంటల్లో ఉపయోగించే చింతపండు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో మేలు చేస్తుంది.కేవలం చింతపండు కూరల్లో రుచిని పెంచడానికి మాత్రమే ఉపయోగిస్తాము అనుకుంటే పొరపాటు పడినట్లే. చింతపండు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ప్రత్యేక పాత్ర పోషిస్తుంది.చింతపండులో...