Potato Juice: బంగాళదుంప ఈ పేరు చెప్పగానే కొందరికి నోరూరిపోతుంది.. మనకు లభించే పోషకాలున్న కూరగాయలు ఇది కూడా ఒకటి.. బంగాళదుంప తినడానికి రుచికరంగానే కాదు ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుందని అందరికీ తెలిసిందే.. ఇప్పటివరకు మనం బంగాళదుంపను రకరకాల పదార్థాలు తయారు చేసుకుని తిన్నాం.. మరి బంగాళాదుంప రసంను ఎప్పుడైనా ట్రై చేశారా..!? ఈ ప్రయోజనాలు తెలిస్తే మీరు కూడా ఖచ్చితంగా బంగాళదుంప రసం తాగుతారు..!! అవేంటో చూడండి..!!
Potato Juice: బంగాళదుంప రసంతో వంద ప్రయోజనాలు..!!
బంగాళదుంప లో విటమిన్ బి, సి, పొటాషియం, కాల్షియం, ఐరన్, ఫాస్పరస్ సమృద్ధిగా ఉన్నాయి. ముందుగా రెండు బంగాళదుంప లను తీసుకుని చెక్కు తీసి శుభ్రంగా కడుక్కోవాలి. సన్న సన్న ముక్కలుగా కోసి మిక్సి పట్టి రసం తీసుకోవాలి. ఈ రసంలో ఏమి కలపకుండా నేరుగా తీసుకుంటేనే చక్కటి ఫలితాలు కలుగుతాయి. ఈ బంగాళదుంప రసం తాగితే రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. అనేక రకాల వైరస్ ల బారిన పడకుండా కాపాడుతుంది. జలుబు,దగ్గు ను తగ్గిస్తుంది.
బంగాళదుంప రసం లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. దుంప లో గ్లైకో అల్కలాయిడ్ అనే రసాయనం ఉంటుంది. ఇది యాంటీ ట్యూమర్ గుణాలను కలిగి ఉంది. ఇవి క్యాన్సర్ కణాలకు వ్యతిరేకంగా పోరాడతాయి. క్యాన్సర్ బారిన పడకుండా మనల్ని రక్షిస్తుంది. జపాన్ లో హైపటైటిస్ చికిత్స లో బంగాళదుంప రసం ను ఉపయోగిస్తున్నారు. ఈ రసం పిత్తాశయం, కాలేయాన్ని శుబ్రపరిచే డిటాక్స్ డ్రింక్ గా పనిచేస్తుంది.
బంగాళదుంప రసం లో ఫైబర్, విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్, సి పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ ను కరిగించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇందులో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణ క్రియను మెరుగు పరుస్తాయి. జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు రాకుండా చూస్తుంది. మలబద్దకం సమస్యను నివారిస్తుంది. అజీర్తి, గ్యాస్, అసిడిటీ ను తగ్గిస్తుంది. చూశారుగా బంగాళదుంప రసం తాగితే ఎన్ని ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో మీరు కూడా తాగండి.
