Quail Birds Eggs: కోడిగుడ్డుల మాదిరిగానే కౌజు పిట్టల గుడ్లు కూడా చాలామంది తింటుంటారు.. కోడి గుడ్డు తో పోలిస్తే కౌజు పిట్ట గుడ్లు లో పోషకాలు అధికంగానే లభిస్తాయి.. ఈ గుడ్డు పరిమాణం చిన్నగా ప్రోటీన్స్ మాత్రం మెండుగా ఉన్నాయి.. వీటిని తీసుకోవడం వలన మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.. ఈ గుడ్లు తింటే ఎటువంటి అనారోగ్య సమస్యలకు చెక్ పెడుతుందో చూడండి..!!
కౌజు పిట్ట గుడ్లు లో అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. ఇవి రోగనిరోధకశక్తిని పెంపొందిస్తాయి. దేహంలో యాంటీబాడీస్ ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది దీంతో శరీరంలోకి వైరస్, హానికర బ్యాక్టీరియా ను నశింప చేస్తుంది. ఈ గుడ్లలో ఉండే ప్రోటీన్ మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. నాడీ వ్యవస్థ పనితీరును పెంచుతుంది. దీంతో మెదడులోని సెల్స్ డ్యామేజ్ కాకుండా చూస్తుంది. ఇందులో డీహెచ్ఏ ఆమ్లాలు అధికంగా ఉంటాయి. దీని వలన అధిక రక్తపోటును నియంత్రణలో ఉంచుతుంది. గుండె జబ్బులు దరిచేరవని ఇవ్వకుండా చేస్తుంది. గుడ్లలో శరీరానికి అవసరమైన మంచి కొలెస్ట్రాల్ ను ఉత్పత్తి చేసి హానికరమైన చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను కలిగిస్తుంది.
కౌజు పిట్ట గుడ్ల లో లూసీన్ అమైనో ఆసిడ్స్ ఉంటాయి ఇవి మన రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. దీంతో డయాబెటిస్ నియంత్రణలో ఉంటుంది. ఈ ఈ గుడ్లలో విటమిన్ బి సమృద్ధిగా లభిస్తుంది. ఇది శరీరం మెటబాలిజంను పెంచుతుంది. పిల్లలకు ఈ గుడ్లు తినిపిస్తే చక్కటి పోషణ లభిస్తుంది. శరీరంలోని విష పదార్ధాలు బయటకు నెట్టి వేస్తుంది. అనీమియా సమస్యతో బాధపడుతున్న వారు ఈ గుడ్లను వారు డైట్లో భాగం చేసుకుంటే మెరుగైన ఫలితాలు కనిపిస్తాయి.
