Fish: మనం తీసుకునే చిత్రం పైనే మన ఆరోగ్యం ఆధారపడి ఉంటుందని అందరికీ తెలిసిందే.. అన్ని రకాల పోషకాలు ఉన్న సమతుల ఆహారం తీసుకుంటే త్వరగా అనారోగ్య సమస్యలు దరిచేరవు.. చేపలను సమతులాహారం గా చెప్పవచ్చు ఇందులో కొవ్వు ప్రోటీన్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి.. చేపలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల పలు అనారోగ్య సమస్యల నుంచి గట్టెక్కవచ్చని ఆరోగ్య నిపుణులు అభిప్రాయపడుతున్నారు.. వారంలో రెండు రోజులు చేపలు తింటే ఈ అనారోగ్య సమస్యలకు చెక్ పెడుతుందని తాజా పరిశోధనలో తేలింది..!!
Fish: చేపలు తింటే మెదడు, గుండె సమస్యలకు చెక్..!!
చేపల్లో 9 రకాల అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి. ఇవి మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఇందులో ఒమేగా 3 పాలీ అన్ శాచురేటెడ్ ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉన్నాయి.. చేపలు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మెదడు సంబంధిత వ్యాధులు దూరంగా ఉంటాయని ఇటీవల చేసిన అధ్యయనాలలో తేలింది. సెరిబ్రోవాస్కులర్ వ్యాధి.. ఇది మెదడు కు దారితీసే రక్త కణాలు మూసివేసే వ్యాధి. ఇది మెదడులోని రక్త ప్రసరణ ప్రభావితం చేస్తుంది. మెదడు లో స్ట్రోక్, ఇంకా మెదడుకు సంబంధించిన సమస్యలు తలెత్తే ఎలా చేస్తుంది. వారంలో రెండు రోజులు చేపలు తింటే సెరిబ్రోవాస్కులర్ వ్యాధి, మెదడు స్ట్రోక్ రాకుండా అడ్డుకుంటుందని తాజా అధ్యయనంలో తేలింది. అమెరికాలో ప్రతి ఐదు మంది లో ఒకరు ఈ వ్యాధితో మరణిస్తున్నారు. ఈ విషయంపై అధ్యయనం చేయగా అమెరికా శాస్త్రవేత్తలు ఈ విషయాన్ని కనుగొన్నారు.
క్రమం తప్పకుండా చేపలు తినడం వలన గుండె జబ్బులు, స్ట్రోక్ రాకుండా నివారిస్తుందని పరిశోధకులు అంటున్నారు. ఇటీవల కాలంలో గుండె జబ్బులతో మరణించే వారి సంఖ్య రోజు రోజుకీ పెరుగుతోంది. చేపల్లో ఉండే ఒమేగా 3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. గుండె జబ్బులతో బాధపడుతున్న వారిని వారంలో రెండు సార్లు వీటిని తింటే మెరుగైన ఫలితాలు కనిపిస్తాయి. గుండెజబ్బులు లేనివారు తింటే ఈ సమస్యలు ఉత్పన్నం కాకుండా చేస్తుంది.
అంతేకాకుండా చేపలు తింటే మరెన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి పలు రకాల క్యాన్సర్లకు చెక్ పెడతాయని నిపుణుల అధ్యయనంలో తేలింది. క్యాన్సర్ కారక కణాలతో వీటిలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పోరాడతాయి. చేపలలో ఉండే జింక్ వ్యాధి నిరోధక శక్తిని పెంపొందిస్తుంది . శరీర ఉష్ణోగ్రతను క్రమబద్ధీకరిస్తుంది. వీటిలో ఉండే ఐరన్ రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ సరిపడేలా సరిపడా ఉండేలా చేస్తుంది. వీటిని తినటం వలన టైప్ -1 డయాబెటిస్ ను అదుపులో ఉంచుతుంది. మీరు కూడా చేపల ను మీ డైట్ లో భాగం చేసుకోండి.