Cucumber Water: మనకు లభించే కూరగాయలలో దోసకాయ కూడా ఒకటి.. దోసకాయలు నీటి శాతం అధికంగా ఉంటుంది.ఇందులో విటమిన్స్, మినరల్స్ సమృద్ధిగా లభిస్తాయి.. ఇప్పటివరకు దోసకాయ కూర పప్పు పచ్చడి తినే ఉంటాం.. అయితే దోసకాయ నీరు కూడా మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు..!! దోసకాయ నీరు ఎలా తయారు చేసుకోవాలి..!? ఎటువంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో ఇప్పుడు చూద్దాం..!!
Cucumber Water: దోసకాయ పానీయం ఉపయోగాలివే..
దోరగా ఉన్న దోసకాయ తీసుకుని సన్న సన్నని ముక్కలుగా కోయాలి. ఒక క్లాస్ కలిపి దోసకాయ ముక్కలు వేసి రాత్రంతా నాననివ్వాలి. ఉదయం లేచాక పరగడుపున ఈ నీటిని తాగితే తాగాలి. దోసకాయ లో విటమిన్ ఎ, సి, కె, ఐరన్, క్యాల్షియం, పొటాషియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి. నీటిలో ఉండే గుణలతో దోసకాయ ఉండే పోషకాలు కలవడంతో చక్కటి రిఫ్రెష్ పానీయం గా తయారవుతుంది. ఈ నీరు తాగటానికి రుచిగా ఉంటాయి. ఉదయం ఈ నీటిని తాగితే శరీరంలో పేరుకుపోయిన విష వ్యర్థాలను బయటకు నెట్టి వేస్తుంది. ఫలితంగా బరువు తగ్గవచ్చు.
దోసకాయ నీరు లో విటమిన్ కె పుష్కలంగా లభిస్తుంది . ఇది ఎముక ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఎముక కణజాలం అభివృద్ధికి అవసరమైన ప్రోటీనులను అందిస్తుంది. ఇంకా రక్తం గడ్డ కట్టకుండా చేస్తుంది. దోసకాయ నీరు తాగడం వలన శరీరం హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. డీహైడ్రేషన్ బారీన పడివారికీ ఈ రిఫ్రెష్ డ్రింక్ ఇస్తే తక్షణమే ఉపశమనం లభిస్తుంది. జీవక్రియను మెరుగు పరుస్తుంది. జీర్ణ సంబంధిత సమస్యలు తలెత్తకుండా జరుగుతుంది. అధిక రక్తపోటును నియంత్రణలో ఉంచుతుంది.
దోసకాయ లో కుకుర్బిటాసిన్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది క్యాన్సర్ ను నివారిస్తుంది. క్యాన్సర్ కణాలకు వ్యతిరేకంగా పోరాడుతుంది. ఇంకా క్యాన్సర్ కణాలను చంపి వాటి పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది. ఇంటర్నేషనల్ జర్నల్ ఆఫ్ హెల్త్ సైన్సెస్ లో ప్రచురించారు. దోసకాయ నీరు లో ఫిసెటిన్ అధికంగా ఉంది. ఇది జ్ఞాపకశక్తిని పెంపొందిస్తుంది. మెదడు నాడీ వ్యవస్థ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. వీటిలో యాంటీ ఏజింగ్ లక్షణాలు ఉన్నాయి. వృద్ధాప్య ఛాయలను తొలగిస్తుంది. చర్మాన్ని యవ్వనంగా ఉంచుతుంది. మూత్ర పిండాల సమస్యలను తొలగిస్తుంది.