ఇన్ స్టంట్ మిక్స్ లేకున్నా.. గులాబ్ జామ్ టేస్టీగా ఫాస్ట్ గా చేసుకొండి..!

Share

అందరూ ఇష్టపడే స్వీట్స్ లో గులాబ్ జామున్ కూడా ఒకటి.. ఈ స్వీట్ ను అందరూ ఇళ్లల్లో చేసుకుంటారు.. ఒక్కొక్కసారి గులాబ్ జాము తినాలని అనిపిస్తుంది.. సమయానికి ఇంట్లో ఇనిస్టెంట్ మిక్స్ ఉండకపోవచ్చు.. అలాంటప్పుడు బొంబాయి రవ్వ తో కూడా గులాబ్ జామ్ చేసుకోవచ్చు.. అలా ఎలా తయారు చేసుకోవచ్చో..!? అందుకు కావాల్సిన పదార్థాలు ఏమిటో ఇప్పుడు చూద్దాం..!

బొంబాయి రవ్వతో గులాబ్ జామ్ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు.. ఒక కప్పు బొంబాయి రవ్వ, రెండు కప్పులు పంచదార, రెండు కప్పులు నీళ్లు, ఒక చెంచా నెయ్యి, యాలకుల పొడి కొద్దిగా, పాలు రెండున్నర కప్పులు, నూనె డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా..

ముందుగా ఒక స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టీ అందులో నెయ్యి వేడయ్యాక బొంబాయి రవ్వ వేసి దోరగా వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి.. ఇప్పుడు మరొక గిన్నెలో పాలు పోసి బాగా మరిగించాలి.. ఈ పాలలో బొంబాయి రవ్వ వేసి ఉండలు కట్టకుండా బాగా కలపాలి.. మిశ్రమం దగ్గర పడ్డాక స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. ఒక ప్లేట్ లోకి దీనిని తీసుకుని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి..

పొయ్యి మీద ఒక గిన్నెలో నీళ్లు, పంచదార వేసి పాకం వచ్చేదాకా మరిగించాలి.. ఇప్పుడు మరొక కడాయి తీసుకొని అందులో నూనె పోసి బాగా కాగనివ్వాలి.. నూనె వేడయ్యాక అందులో ముందుగా సిద్ధం చేసుకున్న బొంబాయి రవ్వ ఉండలను వేసి దోరగా వేయించాలి.. ఈ ఉండలను పంచదార పాకంలో వేయాలి.. అంతే తినడానికి గులాబ్ జామున్ రెడీ..


Share

Recent Posts

Intinti Gruhalakshmi 19August: సామ్రాట్ ముందే నందు, లాస్య తులసిని తిడుతున్న మౌనంగా ఉండిపోయడా..

తులసి పక్కకి వచ్చి నందు కూర్చుని హాయ్ మామ్ గుడ్ ఈవెనింగ్ అంటాడు తులసి ఏం మాట్లాడుకోకుండా సైలెంట్ గా ఉంటుంది మొన్న ఒక న్యూస్ పేపర్…

60 నిమిషాలు ago

మెగాస్టార్ బర్తడే సందర్భంగా మెగా ఈవెంట్ ప్లాన్ చేసిన నాగబాబు..!!

వచ్చేవారం మెగాస్టార్ చిరంజీవి జన్మదినం సందర్భంగా మెగా ఫాన్స్ రకరకాల కార్యక్రమాలు నిర్వహించడానికి రెడీ అవుతున్నారు. గత రెండు సంవత్సరాలు కరోనా కారణంగా పెద్దగా జరపలేదు. అయితే…

3 గంటలు ago

ఆగస్టు 19 – శ్రావణమాసం – రోజు వారి రాశి ఫలాలు

ఆగస్టు 19 – శ్రావణమాసం - శుక్రవారం మేషం దైవ చింతన పెరుగుతుంది.ఉద్యోగవిషయమై అధికారులతో చర్చలు ఫలిస్తాయి.ఇంటా బయట కొన్ని సంఘటనలు ఆశ్చర్యం కలిగిస్తాయి. వృత్తి వ్యాపారాలలో…

5 గంటలు ago

ఆ మూవీని రూ. 75 వేల‌తో స్టార్ట్ చేసిన పూరి.. చివ‌ర‌కు ఏమైందంటే?

టాలీవుడ్ టాప్ డైరెక్ట‌ర్ల లిస్ట్ తీస్తే.. అందులో పూరి జ‌గ‌న్నాథ్ పేరు ఖ‌చ్చితంగా ఉంటుంది. దూరదర్శన్‌లో అసిస్టెంట్ డైరెక్టర్‌గా కెరీర్ ప్రారంభించి పూరి జ‌గ‌న్నాథ్‌.. ఆ త‌ర్వాత…

5 గంటలు ago

త‌గ్గేదే లే అంటున్న విజ‌య్ దేవ‌ర‌కొండ‌.. బ‌న్నీని బీట్ చేసేస్తాడా?

టాలీవుడ్ రౌడీ బాయ్ విజ‌య్ దేవ‌ర‌కొండ త్వ‌ర‌లోనే `లైగ‌ర్‌` మూవీతో ప్రేక్ష‌కుల‌ను ప‌ల‌క‌రించ‌బోతున్న సంగ‌తి తెలిసిందే. బాక్సింగ్ బ్యాక్ డ్రాప్ లో డైన‌మిక్ డైరెక్ట‌ర్ పూరీ జగ‌న్నాథ్…

6 గంటలు ago

విజయ్ దేవరకొండ “లైగర్” కి సెన్సార్ షాక్..!!

"లైగర్" సినిమా మరో వారం రోజుల్లో విడుదల కానుంది. ఇటువంటి తరుణంలో తాజాగా సెన్సార్ బోర్డ్ "లైగర్" ఊహించని షాక్ ఇచ్చింది. విషయంలోకి వెళ్తే సెన్సార్ బోర్డ్…

8 గంటలు ago