Sweet corn : ఆరోగ్యం చక్కగా మెయింటెయిన్ చేయాలనుకునే వారి ఆహార ఎంపికలో స్వీట్ కార్న్ ఒకటి.. మార్కెట్లో విరివిగా లభించే మొక్కజొన్న లో ఎన్నో పోషక విలువలు.. మరెన్నో ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.. వాటి గురించి ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
*మొక్కజొన్న లో ఉన్న యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్.. క్యాన్సర్ కారకాలైన ఫ్రీరాడికల్స్ ను తొలగిస్తాయి.
*ఇందులో ఉండే ఫైబర్ జీర్ణక్రియా వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది.
*దీనిలో ఉండే విటమిన్ సి , కెరొటినాయిడ్స్.. గుండె ఆరోగ్యాన్ని పదిలంగా ఉంచుతాయి.
*ఇందులో ఉండే ఐరన్, జింక్ పోషకాలు.. బోన్స్, కిడ్నీలకు హెల్ప్ చేస్తాయి.
*స్వీట్ కార్న్ లోని విటమిన్ బి12 , ఫోలిక్ యాసిడ్లు రక్తహీనతకు చెక్ పెడతాయి.
*స్వీట్ కార్న్ లో ధైమిన్ అధికంగా ఉండటం వలన మతిమరుపును తగ్గిస్తుంది.
*ఇది గర్భిణీ స్త్రీలకు మంచి ఆహారం.
*ఇందులో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్స్ మీ శరీరానికి తగినంత ఎనర్జీని అందిస్తాయి.
*దీనిలో ఉండే మెగ్నీషియం, ఐరన్, విటమిన్ బి జాయింట్ పెయిన్స్ ను నివారిస్తుంది.
*ఇందులో ఉండే ఫినోలిక్స్ ఫైటో కెమికల్స్ హైపర్ టెన్షన్, మధుమేహం ను తగ్గిస్తుంది.
*స్వీట్ కార్న్ లో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. దీని ద్వారా చర్మం యవ్వనంగా ఉండటంతో పాటు స్కిన్ టోన్ మెరుగు పరుస్తుంది. దీనిని రోజువారీ ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటేే మంచి స్కిన్ టోన్ తో మెరిసి పోవచ్చు. ఇంకా కంటిచూపును వృద్ధి చేస్తుందిి.
*ఇందులో విటమిన్స్, పోషకాలు , కెలోరీలు అధికం.