occassions: ఇది వరకటి రోజుల్లో తిరుగుళ్ళు , రోళ్ళు , రోకళ్ళ తో మానవ జీవితం ముడివడి ఉండేది ధాన్యాలను మొదట రోటిలో వేసి రోకళ్ళతో దంచి వంటకు సిద్ధం చేసుకొని వండుకునేవారు. పప్పు ధాన్యాలు తిరుగలిలో వేసి విసిరి పప్పులు చేసుకునేవారు. రుబ్బురోలుతో మినపపప్పు ఇతరములు రుబ్బుకొని వాటిని రోలు లో రుబ్బి పిండివంటలు తయారు చేసుకునే వారు. ఇది వరుకు కాలం లో ప్రొద్దున్నే లేచి ధాన్యం దంచుకోవటం, పిండి విసురుకోవటం,మిరపకాయలు కారం కొట్టి తయారు చేసుకోవడం, పసుపు కొట్టుకోవటం ఇవన్నీ అస్తమానము చేస్తూనే ఉండేవారు ఈ విసరడం , దంపడం , రుబ్బడం గృహిణి ఆరోగ్యం గా ఉండడానికి బాగా పనికి వచ్చేవి. అందుకే మన తాతల కాలం వారికి రోగాలు లేక చాలా దృఢం గా ఉండేవారు.
ఏ ఇంటిలో అయినా పెళ్లి కుదిరిందంటే ముందునుంచి వడ్లు దంచుకోవటం, కారం, పసుపు కొట్టుకోవటం, అరిసెల పిండి దంపుకోవడం వంటి పనులు పదిమంది కలిసి సందడిగా చేసుకునేవారు. ఇప్పటి ఆధునిక యుగం లో అన్నిటికీ యంత్రాలే వాడుతున్నాం. కారం, పసుపు, పిండి, చివరికి ఊరగాయలు, కూరలు కూడా రెడీమేడ్‌గా అన్నీషాపులో అందుబాటులోకి వచ్చేశాయి. వాటినే కొంటాము. అందులో ఎంత కల్తీలు చేస్తున్నారో, మన ఆరోగ్యానికి ఎంత ప్రమాదమొ ఆలోచించము.
పెళ్లి , ఉపనయనం వంటి వాటిల్లో మన సంప్రదాయాన్ని గుర్తు చేస్తుంటాయి. స్వయంగా మీరే అన్ని తయారు చేసుకుని తినండి, పదిమందికి పంచండి అని చెప్పే రోలు, రోకలి, తిరుగలిని దైవ సమానం గా కొలుస్తాము. బలరాముడు నాగలి తో పాటు రోకలిని కూడా ఆయుధాలుగా చేసుకున్నాడు. నాగలితో భూమి దున్నుకుని పంటను పండించి, ఆ పంటను రోకలితో దంచి ఆరగించండి అని తెలియచెప్పిన బలరాముడు నిజమైన రైతు . రోలు లక్ష్మీదేవి యొక్క స్వరూపము. రోకలి నారాయణుడి స్వరూపము. తిరుగలి శివుడి రూపము , దానికి ఉండే పిడి పార్వతి స్వరూపము. ఇలా ఆయా అధిష్ఠాన దేవతల కు పూజ చేసి ధనధాన్య సమృద్ధి గా కలగాలని కోరుకుని వాటిని పూజించడంలో దాగి ఉన్న రహస్యం.
