స్పెయిన్ వాళ్ళు ఇష్టంగా చేసుకునే ఈ వంట మీకు కూడా నచ్చుతుంది ఏమో చూడండి !

స్పానిష్ ఆలివ్స్ రుచి విభిన్నం గా ఉంటుంది. స్నాక్స్, సలాడ్స్, ఎపిటైజర్స్, ఎందులోనైనా స్పానిష్ ఆలివ్స్ ని కలిపితే వచ్చే ఆ రుచే వేరు.

ఆ జెస్టీ ఫ్లేవర్ తలుచుకుంటూనే నోరూరుతుంది. ఇది సూపర్ సింపుల్ రెసిపీ. ఈజీగా అయిపోతుంది. కానీ, టేస్ట్ మాత్రం అదిరిపోతుంది. గ్రీన్ ఆలివ్స్, బ్లాక్ ఆలివ్స్ లో విటమిన్ E పుష్కలం గా ఉంటుంది. వీటిలో యాంటీ-ఆక్సిడెంట్స్ కూడా సమృద్ధిగా లభిస్తాయి. ఇందులో ఉండే హెల్దీ ఫ్యాట్స్ వల్ల స్పానిష్ ఆలివ్స్ ని హెల్దీ ఫుడ్ ఛాయిస్ గా కన్సిడర్ చేయచ్చు. ఈ హెల్దీ స్నాక్ లో స్పానిష్ టేస్ట్ బాగా ఉంటుంది.

స్పానిష్ మారినేటెడ్ ఆలివ్స్ కి కావాల్సిన పదార్ధాలు తెలుసుకుందాం..

1.పిమెంటో స్టఫ్ చేసిన గ్రీన్, బ్లాక్ ఆలివ్స్ – 60
2. సన్నగా తరిగిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు – 8
3. అర ఇంచ్ పొడుగులో కట్ చేసిన ఆరెంజ్ జెస్ట్ – 1/2 పీస్
4. అర ఇంచ్ పొడుగులో కట్ చేసిన లెమన్ జెస్ట్ – 1/2 పీస్
5. తాజా, లేదా ఎండినా రోజ్ మేరీ – 1 టేబుల్ స్పూన్
6.ఎక్స్ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ – 50 ఎం ఎల్
7. ఫ్రెష్ లేమన్ జ్యూస్ – 3 టేబుల్ స్పూన్లు
8. రెడ్ పెప్పర్ ఫ్లేక్స్ – 1/2 టేబుల్ స్పూన్

పదార్ధాలన్నింటినీ ఒక పెద్ద బౌల్ వేసి కలపండి. ఇరవై నిమిషాలు ఫ్లేవర్స్ అన్నీ కలిసేందుకు వదిలేయండి. మీ స్పానిష్ మారినేటెడ్ ఆలివ్స్ తయారైపోయాయి. ఇవి మరునాడు ఇంకా రుచిగా ఉంటాయని చెప్తున్నారు.