Black Guava: జామ కాయ చెట్టు పల్లెటూరులో ప్రతి ఒక్కరి ఇంట్లో ఉంటుంది.. పట్టణాలలో కూడా దీనిని ఎక్కువగా పెంచుతున్నారు.. జామ (Guava) పండ్లలో పోషకాలు మెండుగా ఉంటాయి.. వీటిని తినేందుకు అందరూ ఆసక్తి చూపుతున్నారు.. జామ కాయ అంటే ఇప్పటివరకు పచ్చ రంగు లో ఉండి తెల్లటి లేదా గులాబీ రంగు గుజ్జును కలిగి ఉండే కాయలు మాత్రమే చూసాము.. జామపండులో మరోరకం ఉంది.. అదే నల్ల జామకాయ..!! అరుదుగా కనిపించే నల్ల జామకాయ మన ఆరోగ్యానికి (Health) ఎంతో మేలు చేస్తుంది.. అనేక రకాల ఆరోగ్య సమస్యలను దరి చేరని ఇవ్వకుండా చేస్తుంది.. నల్ల జామకాయ ఎటువంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను (health Benefits) చేకూరుస్తుందో ఇప్పుడు చూద్దాం..!!
Black Guava: పరిశోధకులను ఆశ్చర్యపరిచిన నల్ల జామకాయ..!!
నల్ల జామకాయ చొక్కా నల్లగా ఉండి లోపల ఎర్రటి గుజ్జును కలిగి ఉంటుంది. సాధారణ జామ పండు తో పోలిస్తే దీంట్లో పోషకాలు రెట్టింపు.. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్స్ సమృద్ధిగా ఉన్నాయి. నల్ల జామకాయలో విటమిన్స్, ఖనిజాలు, క్యాల్షియం, ఐరన్ పుష్కలంగా లభిస్తాయి. ఇది మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో అవసరం. ఈ జామ పండును తీసుకోవడం వలన రక్తహీనత ను తగ్గిస్తుంది. రక్తం వృద్ధి చెందేలా చేస్తుంది. రక్తహీనత సమస్యతో బాధపడుతున్న వారిని వీటిని తరచూ తీసుకోవాలి.
నల్ల జామకాయ చూపరులను ఆకర్షిస్తోంది.. అదేవిధంగా దీనిలో ఉండే పోషక విలువలు (Proteins) చాలా ప్రత్యేకమైనవని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు.. నల్ల జామకాయలు యాంటీఏజింగ్ (Anti-aging)గుణాలు ఉన్నాయి. ఇది వృద్ధాప్యాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ పండు తీసుకోవడం వలన వృద్ధాప్య ఛాయలను దరి చేరనివ్వకుండా చేస్తుంది. చర్మం పై ఉన్న ముడతలు తొలగించి యవ్వనంగా కనిపించేలా చేస్తుంది. యవ్వనంగా కనిపించలనుకునేవారు ఈ పండును ఖచ్చితంగా తీసుకోవాలని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు..
తాజా అధ్యయనల ప్రకారం, మాములు జామ పండు తో పోలిస్తే దీంట్లో కంటి సమస్యలను (Eye Problems) తగ్గించే గుణాలు ఉన్నాయని పరిశోధకులు చెబుతున్నారు. కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. నల్ల జామకాయ మలబద్దకం (Constipation) సమస్యను నివారిస్తుంది. ఈ పండు ఫైల్స్ సమస్యకు చెక్ పెడుతుంది. బీహార్ విశ్వ విద్యాలయం (BAU) లోనీ శాస్త్రవేత్తలు 2 సంవత్సారాలు క్రితం ఈ నల్ల జామకాయ ను నాటారు. వాటి ఫలితాలు ఇప్పుడు అందరినీ ఆకర్షిస్తుంది. ఈ పంటను త్వరోలోనే వాణిజ్య సాగులోకి తెచ్చేందుకు కృషి చేస్తున్నట్లు తెలిపారు.
